DRUNK MAPLE
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Ce qu'il sent
Trois matières le résument. Chacune porte son nom chinois.
Toute la tête
Rhum · Davana · Poivre Rose
Tout le cœur
Sirop d'érable · Blé · Café · Daim
Tout le fond
Vanille · Baume · Orcanox™ · Bois de Santal
Drunk Maple, composé par Alex Lee, verse l'érable dans un verre de rhum.
Le davana, fruité et liquoreux, mène l'ouverture avec le poivre rose, comme une soirée d'automne qui commence bien. La vanille et le benjoin déploient ensuite leur chaleur dorée, arrondies par l'Orcanox et le santal en fond boisé doux. Une gourmandise d'adulte, dorée et parfaitement calibrée : régressive dans l'idée, sophistiquée dans l'exécution.
Une jarre de lune, et du rouge dessus
Le flacon blanc reprend la porcelaine de la dynastie Joseon (1392-1910) et ses jarres de lune, rondes et nues, symbole de pureté et d'ordre en Corée. Jun Lim, ancien banquier d'affaires, a fondé la maison à Séoul en 2022 contre cet ordre-là. D'où les lettres rouge sang posées sur le blanc, et des noms qui ne demandent pas la permission.

BORNTOSTANDOUT®
Born to Stand Out vient de Séoul avec une devise provocante : « Smell Dangerous ». La maison coréenne assume des noms crus, Mad Honey, Fig Porn, Drunk Saffron, et des compositions gourmandes et charnelles qui refusent la tiédeur.
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